سلطة البروكلي بالمايونيز

سلطة البروكلي بالمايونيز

سلطة البروكلي بالمايونيز ... وصفات متعددة النكهات من وصفات سلطات البروكلي نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي السلطة بطعم المايونيز المميز وقدميه اليوم على سفرتك

تعلمي أيضاً:  سلطة البروكلي بالطحينة واللبن الزبادي لرجيم مثالي

المقادير

- اللحم : 8 شرائح (بيف مقدد)
- البروكولي : رأس (مقطع زهرات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زبيب : ثلث كوب
- المايونيز : ثلث كوب
- خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : 2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. قلّبي البيف المقدد في مقلاة على النار حتى يتقرمش، ارفعيه من المقلاة وفتتيه ثم اتركيه جانباً.
  2. قطّعي البروكلي إلى زهيرات وقطّعي الساق إلى قطع صغيرة.
  3. ضعي البروكلي في وعاء التقديم وأضيفي البصل والزبيب.
  4. امزجي المايونيز والخل وقلّبيهم جيداً.
  5. أضيفي العسل، الملح والفلفل إلى مزيج المايونيز وقلّبيه جيداً.
  6. أضيفي مزيج المايونيز إلى مزيج البروكلي وقلّبيهم معاً.
  7. فتتي البيف المقدد على السلطة وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ