كيكة الشوكولاتة السريعة

كيكة الشوكولاتة السريعة

كيكة الشوكولاتة السريعة ... الحلويات بالشوكولاتة لها مكانة مميزة لدى الكثيرين، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل كيكات سريعة وبطعم شهي ولذيذ جداً، جربيها الآن

شاهدي:  كيك الشوكولاتة بكريمة الزبدة بالفيديو

مقادير كيكة الشوكولاتة السريعة

- سكر : 3 اكواب
- حليب : 2 كوب (سائل)
- الزيت النباتي : كوب
- البيض : 4 حبات
- خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- دقيق : 4 اكواب
- الكاكاو : كوب ونصف
- بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : 2 كوب
- الفراولة : حسب الرغبة (للتزيين)
- دقيق : حسب الحاجة (لدهن القالب)
- الزبدة : حسب الحاجة (لدهن القالب)

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة السريعة

  1. حمّي الفرن على حرارة ‏‎180‎‏ درجة، وادهني قالب كيك بالزبدة وانثري داخله القليل من الدقيق.‏
  2. ‏ في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، السكر، الزيت، البيض وخلاصة الفانيليا واخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ‏ناعم.‏
  3. ‏أضيفي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح. اخلطي المزيج من جديد حتى تحصلي على عجينة ناعمة.‏
  4. ‏اسكبي العجينة في قالب الكيك. اخبزي الكيك لساعة. عندما ينضج، أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد لـ10 دقائق.‏
  5. ‏عندما يبرد الكيك، اقلبيه في طبق التقديم وزيني وجهه بالفراولة بحسب الرغبة.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-03-15

شكراعلى الوصفات الجميله

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ