كيك المادلين الوصفة الأصلية

كيك المادلين الوصفة الأصلية

كيك المادلين الوصفة الأصلية ...نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، الوصفات الأصلية من أطيب الحلويات الفرنسية المعروفة بطعمها الهش والخفيف والشهي جداً، جربيها الآن في مطبخك وبالصحة والعافية

شاهدي:  المادلين بالفيديو

مقادير كيك المادلين الوصفة الأصلية

- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- السكر الناعم : ربع كوب
- البيض : 2 حبة
- العسل : ملعقة كبيرة
- طحين : كوب (منخل)
- برش البرتقال : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كيك المادلين الوصفة الأصلية

  1. اخفقي الزبدة، والسكر البودرة، في وعاء حتى تمتزج المكونات.
  2. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى، والفانيلا واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. أضيفي العسل وبرش البرتقال واخلطي.
  4. أضيفي  الطحين، والبيكنج باودر، واخفقي.
  5. ادهني قالب المادلين المجوف بالزبدة.
  6. وزعي الخليط في صينية الخاصة بكيك المادلين.
  7. اخبزي المادلين مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-04-08

مشكورين حبوباتي

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ