كيك المادلين الوصفة الأصلية

كيك المادلين الوصفة الأصلية

كيك المادلين الوصفة الأصلية ...نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، الوصفات الأصلية من أطيب الحلويات الفرنسية المعروفة بطعمها الهش والخفيف والشهي جداً، جربيها الآن في مطبخك وبالصحة والعافية

شاهدي:  المادلين بالفيديو

مقادير كيك المادلين الوصفة الأصلية

- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- السكر الناعم : ربع كوب
- البيض : 2 حبة
- العسل : ملعقة كبيرة
- طحين : كوب (منخل)
- برش البرتقال : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كيك المادلين الوصفة الأصلية

  1. اخفقي الزبدة، والسكر البودرة، في وعاء حتى تمتزج المكونات.
  2. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى، والفانيلا واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. أضيفي العسل وبرش البرتقال واخلطي.
  4. أضيفي  الطحين، والبيكنج باودر، واخفقي.
  5. ادهني قالب المادلين المجوف بالزبدة.
  6. وزعي الخليط في صينية الخاصة بكيك المادلين.
  7. اخبزي المادلين مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-04-08

مشكورين حبوباتي

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ