شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو

شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو ... وصفات رمضانية سهلة وطيبة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك شوربات رمضان الشهية والطيبة جداً

تعلمي أيضاً:  شوربة الباستا

مقادير شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- معكرونة : كوب (صغيرة الحجم)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- بازيلاء وجزر : نصف كوب
- الذرة : نصف كوب
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : 2 كوب
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو

  1. ضعي الزيت النباتي في قدر على النار.
  2. أضيفي كوب المعكرونة وقلبيها في الزيت.
  3. أضيفي البطاطس المقطعة، والبازيلاء والجزر، والذرة، والبابريكا، والبهارات المشكلة، ومكعب مرق الدجاج، والفلفل الأسود، والملح وقلبي المكونات.
  4. صُبي الماء الساخن على المكونات في القدر.
  5. أضيفي معجون الطماطم وحركي.
  6. غطي القدر، واتركي الشوربة لمدة 20 دقيقة على النار حتى النضوج.
  7. قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ