شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو

شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو ... وصفات رمضانية سهلة وطيبة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك شوربات رمضان الشهية والطيبة جداً

تعلمي أيضاً:  شوربة الباستا

مقادير شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- معكرونة : كوب (صغيرة الحجم)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- بازيلاء وجزر : نصف كوب
- الذرة : نصف كوب
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : 2 كوب
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو

  1. ضعي الزيت النباتي في قدر على النار.
  2. أضيفي كوب المعكرونة وقلبيها في الزيت.
  3. أضيفي البطاطس المقطعة، والبازيلاء والجزر، والذرة، والبابريكا، والبهارات المشكلة، ومكعب مرق الدجاج، والفلفل الأسود، والملح وقلبي المكونات.
  4. صُبي الماء الساخن على المكونات في القدر.
  5. أضيفي معجون الطماطم وحركي.
  6. غطي القدر، واتركي الشوربة لمدة 20 دقيقة على النار حتى النضوج.
  7. قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ