تارت الحبش الشهي

لطعم لحم الحبش مذاق لذيذ وغني، وهو من اللحوم التي تقي من السرطانات، وهو يحتوي على البروتين الذي يساعد في تكوين العضلات

مقادير تارت الحبش الشهي

- التارت الجاهز : 6 قوالب
- الحبش : ربع كيلو (ذي النوعية الفاخرة)
- الكريما الحامضة : قليل (الجاهزة Sour Cream)
- الشبت : ملعقة صغيرة (المفروم)
- الثوم : ملعقة صغيرة (المفروم)
- خيار : شرائح (للتزيين)

طريقة تحضير تارت الحبش الشهي

1. تخلط الكريما الحامضة مع الشبت والثوم والحبش المفروم وتسكب بالقوالب الجاهزة.
2. تزيّن بالشبت وشرائح الخيار والبابريكا، وتقدّم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ