تارت الحبش الشهي

لطعم لحم الحبش مذاق لذيذ وغني، وهو من اللحوم التي تقي من السرطانات، وهو يحتوي على البروتين الذي يساعد في تكوين العضلات

مقادير تارت الحبش الشهي

- التارت الجاهز : 6 قوالب
- الحبش : ربع كيلو (ذي النوعية الفاخرة)
- الكريما الحامضة : قليل (الجاهزة Sour Cream)
- الشبت : ملعقة صغيرة (المفروم)
- الثوم : ملعقة صغيرة (المفروم)
- خيار : شرائح (للتزيين)

طريقة تحضير تارت الحبش الشهي

1. تخلط الكريما الحامضة مع الشبت والثوم والحبش المفروم وتسكب بالقوالب الجاهزة.
2. تزيّن بالشبت وشرائح الخيار والبابريكا، وتقدّم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ