طبق الأفوكادو مع الجريب فروت

طبق الأفوكادو مع الغريب فروت، وصفة مثالية لحميتك، أعدي الطبق وشاركينا رأيك بطعمه

مقادير طبق الأفوكادو مع الجريب فروت

- الأفوكادو : 4 حبات (الناضج)
- بندورة : 4 قطع (مقشرة ومنزوعة البذور)
- عصير الليمون : كوب (الحامض)
- الليمون الهندي : 4 قطع (غريب فروت، مقشّر ومنزوع البذور)
- ملح : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : 40 مل (البكر)
- سكر : 20 غراماً
- خس : 150 غراماً

طريقة تحضير طبق الأفوكادو مع الجريب فروت

1. تقشّر حبّات الأفوكادو، وتقطّع على شكل قطع النرد، مع الحفاظ عليها صحيحة بدون أن تهرس. ثم، تضاف إلى وعاء، مع البندورة المنزوعة البذور والخس المقطع، والمقادير الأخرى.
2. ثم، يمزج الملح وزيت الزيتون والسكر وعصير الليمون في وعاء منفصل.
3. تقلّب هذه الخلطة مع المقادير الأخرى، وتقدّم مع قطع الليمون الهندي (غريب فروت).

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ