مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن بالفيديو

مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب الأكلات المحببة على السفرة العربية، تعلمي طريقة عمل وصفات المكرونة الشهية بالفرن مع كرات اللحم الشهية والطيبة

تعلمي أيضاً:  كرات اللحم المحمر بالباربيكيو صوص لمقبلات فاخرة

مقادير مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن بالفيديو

- لحم مفروم : 250 غراماً (ناعم)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة الاسباجيتي الجاهزة : عبوة
- السباغيتي : عبوة (مسلوقة)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة تحضير مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن بالفيديو

  1. اخلطي اللحم المفروم مع البقسماط والملح والبهارات المشكلة والأوريغانو جيداً ثم شكلي كرات من الخليط.
  2. سخني الزيت النباتي في مقلاة وشوحي كرات اللحم حتى تتحمر.
  3. أضيفي صوص السباغيتي الجاهز وحركي حتى يبدأ بالغليان.
  4. اتركي المزيج لمدة 5 دقائق يغلي على نار خفيفة.
  5. ضعي السباغيتي المسلوقة في طبق الفرن.
  6. وزعي اللحم والصوص فوقها.
  7. أضيفي الجبن المبشور وأدخلي الصينية للفرن على حراة 190 درجة لمدة 15 دقيقة.
  8. قدميها ساخنة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ