كيكة اسفنجي هش بالكاكاو

كيكة اسفنجي هش بالكاكاو

كيكة اسفنجي هش بالكاكاو ... تعلمي مع مطبخ سيدتي طرق عديدة ووصفات متنوعة لتحضير الكيكات الشهية والهشة بنكهات مختلفة، جربي الكيك الاسفنجي بطعم الكاكاو اللذيذ وقدميه كضيافة مميزة مع فنجان من الشاي

شاهدي:  كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بالفيديو

مقادير كيكة اسفنجي هش بالكاكاو

- البيض : 4 حبات
- سكر : كوب
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- دقيق : 2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- بودرة الكاكاو : 5 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير كيكة اسفنجي هش بالكاكاو

  1. سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني صينية فرن بالزبدة وانثريها بالدقيق.
  2. انخلي الدقيق في وعاء، أضيفي البايكنغ باودر والملح، واخلطي المكونات حتى تتداخل وضعيها جانباً.
  3. في وعاء ثانٍ، اخفقي البيض، السكر والفانيليا لـ5 دقائق أو حتى يصبح الخليط كريمي وأصفر اللون.
  4. أضيفي الحليب والزيت، واخلطي المكونات حتى تتجانس.
  5. أضيفي مزيج الدقيق واخلطي مزيج الكيك، واسكبي الخليط في صينية الفرن.
  6. أدخلي الصينية إلى الفرن على الرف الأوسط لـ25 دقيقة. 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2021-06-01

Delicious

| تاريخ النشر: 2021-06-05

Good

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ