كالاماري مشوي بالثوم والصوص للرجيم

كالاماري مشوي بالثوم والصوص للرجيم

كالاماري مشوي بالثوم والصوص للرجيم ... مأكولات بحرية خاصة بوجبة الرجيم نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها السريعة، جربي الكالاماري المشوي وبالصحة والعافية

تعلمي أيضاً:  سلطة الكاليماري

مقادير كالاماري مشوي بالثوم والصوص للرجيم

- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الثوم : فص (مفروم)
- الكزبرة : ملعقة كبيرة (مفرومة)
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- الكالاماري : 250 غراماً
- بودرة الكاري : ربع ملعقة صغيرة (أصفر)
- ملح : حسب الرغبة
- الزيت : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كالاماري مشوي بالثوم والصوص للرجيم

  1. سخني الزبدة ثم ضعي الثوم والبقدونس والكزبرة على نار هادئة.
  2. اخلطي الملح مع بودرة الكاري الأصفر وتبلي به الكالاماري.
  3. على الشواية ضعي الكالاماري وعند طهيه، أضيفي عليه صوص البقدونس وقدميه على سفرتك.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ