مكرونة بالطماطم الكرزية والريحان

مكرونة بالطماطم الكرزية والريحان

مكرونة بالطماطم الكرزية والريحان ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طرق عمل وصفات المكرونة السريعة والمميزة بطعمها الشهي على الأصول، جربيها بطعم الريحان والطماطم الكرزية اللذيذة

شاهدي:  صلصة المكرونة بالطماطم بالفيديو

مقادير مكرونة بالطماطم الكرزية والريحان

- سباغتي : عبوة (مسلوقة)
- ريحان : نصف كوب (طازج ومفروم خشن)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم شرائح رفيعة)
- الطماطم الكرزية : كوب (مفرومة أنصاف)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مكرونة بالطماطم الكرزية والريحان

  1. سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي الثوم والطماطم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تذبل الطماطم قليلاً.
  2. أضيفي الملح والفلفل واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى.
  3. أضيفي المكرونة المسلوقة والريحان وقلبي وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ