متبل الأفوكادو... صحي وسهل

حضري من مطبخ سيدتي متبل الأفوكادو... صحي وسهل، وجبة مقبلات شهية جداً وغنية بكل الفائدة

مقادير متبل الأفوكادو... صحي وسهل

- الأفوكادو : 1 حبة (مقشرة، ومقطعة)
- عصير الليمون : نصف حبة
- لبنة : نصف كوب
- بندورة : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مفرومة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير متبل الأفوكادو... صحي وسهل

1. نهرس الأفوكادو في وعاء بواسطة الشوكة ونضيف عصير الليمون مع التحريك.

2. نضيف اللبنة ونخلط حتى تتمازج المكونات ثم نضيف البندورة المفرومة والبصل ونحرك.

3. نضيف الملح والفلفل ونزين الطبق بالكزبرة ويقدم باردا. 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ