شوربة الطماطم بالمكرونة والريحان

شوربة الطماطم بالمكرونة والريحان

شوربة الطماطم بالمكرونة والريحان ... قدمي طبق من المقبلات الساخنة اليوم بنكهة رائعة وطعم مميز، جربي شوربة الطماطم بالمكرونة وزيني الطبق بالريحان الطازج، طبق غني بالمذاق الطيب ويستحق التجربة

شاهدي:  شوربة الطماطم الإيطالية بالفيديو

المقادير

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- مرق خضار : 3 اكواب
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- معكرونة : نصف كوب (لولبية)
- البصل : 1 حبة (صغير ومفروم ناعم)
- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- طماطم : 2 كوب (معصورة طازجة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزبدة في قدر وأضيفي البصل وقلبي حتى يذبل ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
  2. أضيفي معجون الطماطم وعصير الطماطم والمكرونة والملح والفلفل وحركي.
  3. أضيفي المرق وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تتسبك الشوربة وتنضج المكرونة.
  4. ضعي الشوربة في أطباق وأضيفي الريحان وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ