شكشوكة البيض والخضار

الشكشوكة من ألذ وأطيب وأحب الوجبات الخفيفة، نقدمها لك من مطبخ سيدتي، الطريقة سهلة وسريعة، والطعم شهي ومميز

مقادير شكشوكة البيض والخضار

- البيض : 4 حبات
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- بندورة : 4 حبات (مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : رشّة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير شكشوكة البيض والخضار

1. سخني الزيت على النار وأضيفي الفلفل الأخضر والبصل حتى يتذبل.

2. أضيفي البيض والبندورة والكمون و اتركي الخليط على النار حتى يستوي البيض.

3. قدميه إلى جانب الخبز المحمص والزيتون.

 

 لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ