شوربة الخضار المميزة

نقدم لك شوربة الخضار المفيدة والصحية والخفيفة. ويمكن إضافة ما يحلو لك من خضار لتتمتع عائلتك بوجبة صحية وسهلة التحضير.

اقرئي ايضاً : شوربة الجزر المشوي

 

المقادير

- الجزر : كوب (مقطع مكعبات)
- البطاطا : كوب (مقطعة مكعبات)
- الكوسا : كوب (مقطعة مكعبات)
- الفاصولياء : كوب (خضراء ومقطعة)
- البازلاء : كوب
- شعيرية : ربع كوب
- ماء ساخن : 4 اكواب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. في طنجرة نضع الزيت النباتي ونضيف كوب الشعيرية ليشقر لونها.

2. ثم نضيف الخضار بالتدريج.

3. ونسكب الماء الساخن في الطنجرة فوق الخضار.

4. ونضع مكعب الدجاج.

5. وبعد ربع ساعة من الغليان نضيف البهارات والملح.

6. خففي درجة حرارة النار، واتركيها لتستوي لمدة 20 دقيقة تقريباً.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2015-07-11

وجبات مفيده وروعه جدا ممكن ترسلوا لي الكتلوج علي أيميلي هذا

| تاريخ النشر: 2016-06-21

شوربة

| تاريخ النشر: 2016-06-29

ما شاء الله منظرها بشهي بارك الله فيكم

| تاريخ النشر: 2018-02-10

الوصفة جميلة وصحيحة ١٠٠% .... مشكورين على الافادة والله كنت بدور عليها كتير بالطريقة البسيطة دي بس انا احبها بدون شعيرية بالنسبة لي بتكون اطعم

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ