ساندويش الباذنجان المقلي

ساندويش الباذنجان المقلي

ساندويش الباذنجان المقلي ... يدخل الباذنجان بإعداد المقبلات والأكلات الرئيسية والسلطات، جربيه مع مطبخ سيدتي بوصفة ساندويش سهلة وشهية وسريعة التحضير ... وبالصحة والعافية

شاهدي:  فتة باذنجان بكرات الكفتة بالفيديو

مقادير ساندويش الباذنجان المقلي

- الباذنجان : 6 شرائح (مقلي)
- توست : 6 شرائح
- جبن كريمي : 6 ملاعق كبيرة
- الجرجير : ربع كوب (بيبي)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / شرائح)
- خس : نصف كوب (مفروم)

طريقة تحضير ساندويش الباذنجان المقلي

  1. وزعي الجبن الكريمي على التوست.
  2. وزعي الباذنجان والبصل والجرجير والخس.
  3. حمصي الخبز بالجريل حسب الرغبة وقدميه.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ