شوربة بيضاء بدون دجاج

شوربة بيضاء بدون دجاج

شوربة بيضاء بدون دجاج .. نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات المتعددة النكهات، جربي وصفة شهية بدون دجاج، وقدميها على سفرتك بجانب الأكلات الرئيسية المحببة للجميع

شاهدي:  مرق الدجاج المنزلي بالفيديو

المقادير

- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- الذرة : علبة
- الجزر : 4 حبات (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- البازيلاء : كوب
- البطاطس : 4 حبات (مقطعة مكعبات صغيرة)
- ملح : حسب الرغبة
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- مرق خضار : مكعب
- الماء : 2 كوب

طريقة التحضير

  1. في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
  2.  زيدي الجزر، البطاطس، الذرة والبازيلاء ونكهي بالملح.
  3.  قلبي المكونات لحوالي 3 دقائق ثم زيدي الماء ومرق الخضار.
  4.  غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى يغلي الخليط.
  5.  أضيفي كريمة الطبخ واتركي القدر على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي الخليط ويكثف.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ