سلطة التين بالجبن والجرجير

سلطة التين بالجبن والجرجير

سلطة التين بالجبن والجرجير ... استغلي موسم فاكهة التين الطازجة، وقدمي أشهى وأطيب وصفات السلطات بالجرجير اللذيذة، قدمي طبق السلطة مزين بالجوز المفروم 

شاهدي:  سلطة التين بالفيديو

مقادير سلطة التين بالجبن والجرجير

- تين : 6 حبات (مقطع أنصاف)
- الجرجير : كوب (بيبي أو مفروم خشن)
- جبن فيتا : نصف كوب (ماعز / مفتت)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / محمص)

طريقة تحضير سلطة التين بالجبن والجرجير

  1. رتبي الجرجير والتين في طبق.
  2. انثري الجبن ثم أضيفي عصير الليمون.
  3. زيني بالخل البلسمك والجوز المفروم وقدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ