مقادير شوربة الدجاج الحارقة للدهون
                                                                        - صدر الدجاج :
                                        250 غراماً
                                            (مقطع)
                                                                                
- الملفوف : 1 حبة
- البصل : 1 حبة
- فلفل أسود : رشّة
- الفلفل الأبيض : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- عصير طماطم : كوب
- الماء : كوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
                                    
                            
                        - الملفوف : 1 حبة
- البصل : 1 حبة
- فلفل أسود : رشّة
- الفلفل الأبيض : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- عصير طماطم : كوب
- الماء : كوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير مقادير شوربة الدجاج الحارقة للدهون
- قطعي صدر الدجاج إلى قطع صغيرة ثم ضعيه في قدر على النار ثم أضيفي الملفوف والبصل المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم.
- أضيفي الماء ثم اتركي المكونات على النار لتغلي لحوالي 10 دقائق.
- اسكبي عصير الطماطم ثم نكهي بالفلفل الأسود، الفلفل الأبيض والملح، والقرفة.
- غطي القدر ثم اخفضي حرارة النار واتركي المكونات على النار لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج الحساء.
- وزعي الحساء في أطباق وقدميه ساخناً.


 
                             
                                  
                                            
                    
                 
                         
                        
 
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                             
                                                                                            





 
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                     
                                                                                            







