سلطة الشمندر والرمان

سلطة الشمندر والرمان

سلطة الشمندر والرمان ... بجانب الأطباق المشوية، حضري طبق من السلطة السهلة التحضير والمميزة بمذاقها الرائع، جربي سلطة الشمندر والرمان بلونها الأحمر الفاتح للشهية وبطعم ولا أطيب منه

شاهدي:  سلطة الشمندر بالجبن والجوز بالفيديو

المقادير

- الشمندر : 3 حبات (متوسط الحجم / غير مقشر)
- الرمان : 2 حبة (مفرط البذور)
- البصل الأحمر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- كزبرة خضراء : 4 ملاعق كبيرة (مفرومة ناعم)
- عصير الليمون : 5 ملاعق كبيرة
- برش ليمون : 1 حبة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. اسلقي الشمندر غير المقشر وغطيه بالماء لمدة 40 دقيقة.
  2. صفي الشمندر واتركيه ليبرد، ثم قشريه وقطعيه ناعم.
  3. امزجيه مع باقي المكونات ويتبل حسب الرغبة.
  4. يترك ليبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى ساعة.
  5. قدمي السلطة مع الأطباق المشوية.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ