سلطة يونانية الطريقة الأصلية

سلطة يونانية الطريقة الأصلية

سلطة يونانية الطريقة الأصلية ... سلطات سهلة وشهية وطيبة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعدادها، حضري على سفرتك السلطة اليونانية بطعم أصلي ولذيذ ومميز 

شاهدي:  السلطة اليونانية بالفيديو

مقادير سلطة يونانية الطريقة الأصلية

- طماطم : 4 حبات (مقطعة مكعبات)
- خيار : 2 حبة (مقطع مكعبات)
- خس : 3 أوراق (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مقطع حلقات وجوانح رفيعة)
- الجبنة البيضاء : ربع كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع قطع متوسطة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- الخل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب

طريقة تحضير سلطة يونانية الطريقة الأصلية

  1. ‏ضعي جميع المكونات مع بعضها وقلبيها باستثناء الجبنة البيضاء والبصل والزيتون الأسود.
  2. أضيفي على المكونات رشة الملح وزيت الزيتون والزعتر والخل وعصير الليمون.
  3. ضعي المكونات في طبق التقديم.
  4. أضيفي مكعبات الجبنة البيضاء على وجه الطبق وأضيفي شرائح الزيتون الأسود ورشة بسيطة من الزعتر على وجه الطبق.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ