مقادير سلطة المعكرونة بالخضار

- معكرونة : عبوة (لولبية الشكل)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- جبن فيتا : كوب (مفتت)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات متوسطة)
- زيتون أسود : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة المعكرونة بالخضار

اسلقي المكرونة وصفيها واغسليها بماء بارد ثم ضعيها في وعاء واسع.
أضيفي الطماطم والزيتون والبصل الأخضر وقلبي.
وزعي جبن الفيتا فوق السلطة.
اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل والثوم المهروس ووزعي المزيج فوق السلطة وقدميها.