سلطة المكرونة بالخضار والزبادي

سلطة المكرونة بالخضار والزبادي

سلطة المكرونة بالخضار والزبادي ... لن تحتاجي إلى العديد من المكونات لتحضير طبق مميز من سلطات المكرونة الشهية على السفرة، جربيها مع مطبخ سيدتي وقدميها باردة 

شاهدي:  سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو

مقادير سلطة المكرونة بالخضار والزبادي

- مقادير الصلصة :
  • لبن زبادي : ربع كوب
  • المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
  • الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
  • الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
  • الفلفل الأبيض : رشّة
  • فلفل أسود : رشّة
  • ملح : رشّة
- معكرونة : 400 غراماً (ملونة، مسلوقة)
- خيار : 6 حبات (مقطع مكعبات صغيرة)
- الذرة : كوب (معلبة ومصفاة)
- الجزر : نصف كوب (مبشور)
- التونا : 360 غرام (مفتتة)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالخضار والزبادي

  1. لتحضير الصلصة: في وعاء صغير اخلطي كل مكونات الصلصة جيداً.
  2. في وعاء كبير، ضعي المكرونة والذرة والجزر والتونة والخيار وقلبي المكونات.
  3. اسكبي الصلصة فوق السلطة ثم اخلطي جيّداً.
  4. ضعي السلطة في الثلاجة لبعض الوقت ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ