طبق السالمون بالمعكرونة للرجيم

السلمون من أكثر المأكولات البحرية التي ينصح بها خبراء التغذية لغناه بالدهون المفيدة وغير المشبعة، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة السلمون مع المعكرونة لرجيم صحي ومتوازن

مقادير طبق السالمون بالمعكرونة للرجيم

- فيليه السلمون : 500 غراماً (مقطع أصابع عريضة)
- سباغتي : 250 غراماً
- كريما : 400 مل (قليلة الدسم)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم، مفروم ناعم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل ابيض : ربع ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير طبق السالمون بالمعكرونة للرجيم

1. إسلقي المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانبا.

2.قلبي البصل بالزيت على حرارة متوسّطة حتى يصبح شفافا ثم ضعي السلمون. 

3. تبلي بالملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب ثمّ غطّي القدر وإتركيه على نار هادئة حتى ينضج تماماً.

4. أضيفي الكريما اللايت واتركيها حتى يغلي المزيج.

5. أضيفي المعكرونة وقلّبي لحوالي دقيقتين وقدميه ساخنا.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق إزالة الخدوش عن زجاج الفرن
طرق إزالة الخدوش عن زجاج الفرن
إن المحافظة على زجاج الفرن تبدأ بالعناية اليومية والتنظيف الصحيح، فذلك يقلل كثيراً من احتمال ظهور الخدوش ويحافظ على شفافيته لسنوات طويلة، ولكفاءة الفرن.
لا ترمي قشور الثوم.. إليك استخداماتها المدهشة
لا ترمي قشور الثوم.. إليك استخداماتها المدهشة
تثبت قشور الثوم أن كثيراً من الأشياء التي نعتبرها نفايات قد تكون في الحقيقة مواد مفيدة إذا عرفنا كيفية استغلالها بالشكل الصحيح. يمكن تحويلها إلى ما يثري الطعام.
كيف تحافظين على شواية الفحم نظيفة وآمنة للطهي؟
كيف تحافظين على شواية الفحم نظيفة وآمنة للطهي؟
يُعد تخزين الشواية بطريقة صحيحة جزءاً أساسياً من المحافظة عليها، يُفضل وضعها في مكان بعيد عن الأمطار والرطوبة، مع تغطيتها بغطاء مخصص يحميها من الغبار والشمس.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ