طبق السالمون بالمعكرونة للرجيم

السلمون من أكثر المأكولات البحرية التي ينصح بها خبراء التغذية لغناه بالدهون المفيدة وغير المشبعة، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة السلمون مع المعكرونة لرجيم صحي ومتوازن

مقادير طبق السالمون بالمعكرونة للرجيم

- فيليه السلمون : 500 غراماً (مقطع أصابع عريضة)
- سباغتي : 250 غراماً
- كريما : 400 مل (قليلة الدسم)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم، مفروم ناعم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل ابيض : ربع ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير طبق السالمون بالمعكرونة للرجيم

1. إسلقي المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانبا.

2.قلبي البصل بالزيت على حرارة متوسّطة حتى يصبح شفافا ثم ضعي السلمون. 

3. تبلي بالملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب ثمّ غطّي القدر وإتركيه على نار هادئة حتى ينضج تماماً.

4. أضيفي الكريما اللايت واتركيها حتى يغلي المزيج.

5. أضيفي المعكرونة وقلّبي لحوالي دقيقتين وقدميه ساخنا.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

أضف تعليق

نصائح الشيف

أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
حين نتأمل هذه الحلويات التراثية، ندرك أنها ليست مجرد وصفات، بل صفحات من التاريخ الاجتماعي والثقافي للأمة. ففي كل قطعة معمول أو بقلاوة حكاية بيتٍ امتلأ بالفرح.
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
في المغرب، العيد لا يُقاس بعدد الأيام، بل بعبق ماء الزهر في البيوت، وبصوت الشاي وهو يُسكب من علوّ، وبصواني الحلويات التي تختزن قصص الجدّات وحكايات الأندلس.
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
ستدركين أن سر نجاح الحلويات لم يكن في خطوة واحدة، بل في انسجام كل الخطوات معاً، وفي احترام إيقاع الخَبز الطبيعي دون استعجال، لتكون النتيجة حلويات متألقة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ