بيكان مكرمل

بيكان مكرمل

بيكان مكرمل ... سيعطيكِ تذوق البيكان المكركل فرصة للاستمتاع بالمكسرات المقرمشة واللذيذة، جربي تحضيره في مطبخك وبإمكانك تقديمه بجانب الآيس كريم أو السينابون والكيكات

شاهدي:  رولات الجوز بالعسل بالفيديو

مقادير بيكان مكرمل

- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- زبدة مملحة : 2 ملعقة كبيرة
- الجوز : كوب (أمريكي)

طريقة تحضير بيكان مكرمل

  1. في مقلاة غير لاصقة، ضعي جميع المكونات، واتركيهم على النار خفيفة حتى تذوب الزبدة، وقلبيهم جيداً من 5- 10 دقائق.
  2. استمري في التقليب حتى يكتسب الجوز اللون البني ويشرب الكراميل بالكامل.
  3. قدميه بجانب الكيك أو السينابون.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ