بروسكيتا التونة

بروسكيتا التونة

بروسكيتا التونة  ... وجبة سريعة ولذيذة قدميها على سفرتك اليوم، جربي وصفة من سمك التونة المقدمة على قطع الخبز المحمصة الطيبة والشهية، جربيها الآن وشاركينا تجربتك بالطعم

شاهدي:  بروشكيتا الطماطم والريحان بالفيديو

مقادير بروسكيتا التونة

- التونا : 400 غراماً
- المايونيز : ثلث كوب
- الخبز : رغيف (خبز شيباتا / مقطع إلى 8 شرائح)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الحاجة

طريقة تحضير بروسكيتا التونة

  1. في مقلاة غير لاصقة نذوب بها الزبدة، ثم نحمص قطع خبز الشيبانا حتى يصبح لونه ذهبي.
  2. نجمع باقي المكونات في وعاء متوسط، ونقلبها جيداً.
  3. يرص خليط التونة على قطع الخبز المحمصة بالتساوي.
  4. يقدم فوراً.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2022-01-19
أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ