السالمون المشوي مع جبن البارميزان للرجيم

لسمك السلمون فوائد عديدة، وأهم ما يميزه هو غناه بالدهون غير المشبعة والمفيدة والتي لا تسبب في زيادة الوزن حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة السلمون المشوي مع الحبنة البارميزان، طبق شهي ومشبع ومناسب للحمية

مقادير السالمون المشوي مع جبن البارميزان للرجيم

- السلمون : 120 غراماً
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان (لايت)
- جبنة بازميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة)
- سكر : ربع ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير السالمون المشوي مع جبن البارميزان للرجيم

1. سخني الفرن و جهزي صينية بتبطين قاعدتها بورق الزبدة.

2. اخلطي الجبنة والمايونيز والأعشاب والصويا والسكر والملح والثوم حتى يتجانس الخليط.

3. أضيفي خليط الجبنة السابق إلى السلمون ثم ضعي السمك في الصينية المجهزة سابقا.

4. اشويه بالفرن لمدة 10 – 15 دقيقة وقدميه ساخنا إلى جانب السلطة الخضراء أو الخضار المشوية.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ