السالمون المشوي مع جبن البارميزان للرجيم

لسمك السلمون فوائد عديدة، وأهم ما يميزه هو غناه بالدهون غير المشبعة والمفيدة والتي لا تسبب في زيادة الوزن حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة السلمون المشوي مع الحبنة البارميزان، طبق شهي ومشبع ومناسب للحمية

مقادير السالمون المشوي مع جبن البارميزان للرجيم

- السلمون : 120 غراماً
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان (لايت)
- جبنة بازميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة)
- سكر : ربع ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير السالمون المشوي مع جبن البارميزان للرجيم

1. سخني الفرن و جهزي صينية بتبطين قاعدتها بورق الزبدة.

2. اخلطي الجبنة والمايونيز والأعشاب والصويا والسكر والملح والثوم حتى يتجانس الخليط.

3. أضيفي خليط الجبنة السابق إلى السلمون ثم ضعي السمك في الصينية المجهزة سابقا.

4. اشويه بالفرن لمدة 10 – 15 دقيقة وقدميه ساخنا إلى جانب السلطة الخضراء أو الخضار المشوية.

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ