سلطة البنجر بالمايونيز

سلطة البنجر بالمايونيز

سلطة البنجر بالمايونيز .... بجانب وصفات الستيك أو صدور الدجاج، قدمي طبق من السلطات السهلة التحضير والشهية جداً، جربي سلطة البنجر على طريقة مطبخ سيدتي واستمتعي بوجبتك اللذيذة مع العائلة

شاهدي:  سلطة الشمندر بالفيديو

 

مقادير سلطة البنجر بالمايونيز

- الشمندر : 4 حبات (مسلوق/ مقشر/ مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- المايونيز : نصف كوب
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة البنجر بالمايونيز

  1. ضعي الشمندر والبصل في وعاء.
  2. اخلطي المايونيز مع السكر، الملح، الخل في وعاء صغير منفصل.
  3. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.
  4. ضعي السلطة في صحن التقديم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ