سلطة البنجر بالمايونيز

سلطة البنجر بالمايونيز

سلطة البنجر بالمايونيز .... بجانب وصفات الستيك أو صدور الدجاج، قدمي طبق من السلطات السهلة التحضير والشهية جداً، جربي سلطة البنجر على طريقة مطبخ سيدتي واستمتعي بوجبتك اللذيذة مع العائلة

شاهدي:  سلطة الشمندر بالفيديو

 

مقادير سلطة البنجر بالمايونيز

- الشمندر : 4 حبات (مسلوق/ مقشر/ مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- المايونيز : نصف كوب
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة البنجر بالمايونيز

  1. ضعي الشمندر والبصل في وعاء.
  2. اخلطي المايونيز مع السكر، الملح، الخل في وعاء صغير منفصل.
  3. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.
  4. ضعي السلطة في صحن التقديم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ