سلطة البنجر بالمايونيز

سلطة البنجر بالمايونيز

سلطة البنجر بالمايونيز .... بجانب وصفات الستيك أو صدور الدجاج، قدمي طبق من السلطات السهلة التحضير والشهية جداً، جربي سلطة البنجر على طريقة مطبخ سيدتي واستمتعي بوجبتك اللذيذة مع العائلة

شاهدي:  سلطة الشمندر بالفيديو

 

مقادير سلطة البنجر بالمايونيز

- الشمندر : 4 حبات (مسلوق/ مقشر/ مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- المايونيز : نصف كوب
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة البنجر بالمايونيز

  1. ضعي الشمندر والبصل في وعاء.
  2. اخلطي المايونيز مع السكر، الملح، الخل في وعاء صغير منفصل.
  3. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.
  4. ضعي السلطة في صحن التقديم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ