كيك الشوكولاتة بالمقلاة

كيك الشوكولاتة بالمقلاة

كيك الشوكولاتة بالمقلاة ... وصفة جديدة من وصفات الكيكات السهلة والسريعة تعلمي طريقة إعدادها مع مطبخ سيدتي، قدمي كيكة اسفنجية طرية وهشة على الغاز وبدون استخدام للفرن

تعلمي أيضاً:  كيكة منها وفيها

   

مقادير كيك الشوكولاتة بالمقلاة

- طحين : كوب
- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- حليب : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج صودا : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- صوص شوكولاتة : كوب (للتزيين)

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بالمقلاة

  1. في وعاء متوسط، اخلطي جميع المكونات السائلة معاً.
  2. أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة مع التحريك جيداً للحصول على خليط متجانس.
  3. صبي الخليط في مقلاة غير لاصقة وارفعيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
  4. اختبري الكيك بأعواد الأسنان للتأكد من النضج.
  5. انقلي الكيك في صحن التقديم وزينيه بصوص الشوكولاتة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ