دجاج بالكريمة والبطاطس بالفرن خطوة بخطوة بالصور

حضرت الطاهية سهر الشريف وصفة مبتكرة وشهية جدا، وصفة الدجاج بالكريمة والبطاطا مع المشروم بالفرن، خصيصا لمطبخ سيدتي جربيها في عزوماتك ونوعي مائدتك

مقادير دجاج بالكريمة والبطاطس بالفرن خطوة بخطوة بالصور

- صدر الدجاج : 2 صدر (بدون عظم وجلد مقطع مكعبات)
- البطاطا : 2 حبة (مكعبات مقلية)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الفطر : علبة (مقطع ومغسول ومصفى)
- مرق خضار : 1 مكعب
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- كريمة الطبخ : كوب
- جبنة الموتزاريلا : ربع كوب (مبشورة)
- جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

المقادير

الخطوة الثانية

نضع الزيت في قدر على النار

الخطوة الثالثة

نضيف الدجاج المقطع

الخطوة الرابعة

نضيف مكعب مرقة الخضار

الخطوة الخامسة

ثم نضيف البصل

الخطوة السادسة

و الفطر المقطع

الخطوة السابعة

ثم نتبل بالبهارات المشكلة

الخطوة الثامنة

نقلب المزيج حتى تتجانس المكونات ويترك على النار لمدة دقيقة حتى يستوي الدجاج

الخطوة التاسعة

في طبق الفرن، نضع قطع البطاطا المقلية ونوزع خلطة الدجاج فوقها بالتساوي

الخطوة العاشرة

نسكب الكريمة السائلة ونوزعها

الخطوة الحادية عشر

ننثر الجبنة بنوعيها على الوجه

الخطوة الثانية عشر

ندخل الطبق إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الوجه وتذوب الجبنة ويقدم ساخنا
أضف تعليق

نصائح الشيف

وصفات إنقاذ اقتصادية.. 6 أفكار لتحويل بقايا الأرز والخضار إلى وجبات جديدة
وصفات إنقاذ اقتصادية.. 6 أفكار لتحويل بقايا الأرز والخضار إلى وجبات جديدة
يصبح الأرز المتبقي قاعدة لعشاء جديد بدل أن يكون بقايا من وجبة الأمس، بينما تحصل الخضار المنسية مع البيض والجبن على فرصة ثانية قبل أن تصل إلى مرحلة التلف.
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ