دجاج بالكريمة والبطاطس بالفرن خطوة بخطوة بالصور

حضرت الطاهية سهر الشريف وصفة مبتكرة وشهية جدا، وصفة الدجاج بالكريمة والبطاطا مع المشروم بالفرن، خصيصا لمطبخ سيدتي جربيها في عزوماتك ونوعي مائدتك

مقادير دجاج بالكريمة والبطاطس بالفرن خطوة بخطوة بالصور

- صدر الدجاج : 2 صدر (بدون عظم وجلد مقطع مكعبات)
- البطاطا : 2 حبة (مكعبات مقلية)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الفطر : علبة (مقطع ومغسول ومصفى)
- مرق خضار : 1 مكعب
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- كريمة الطبخ : كوب
- جبنة الموتزاريلا : ربع كوب (مبشورة)
- جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

المقادير

الخطوة الثانية

نضع الزيت في قدر على النار

الخطوة الثالثة

نضيف الدجاج المقطع

الخطوة الرابعة

نضيف مكعب مرقة الخضار

الخطوة الخامسة

ثم نضيف البصل

الخطوة السادسة

و الفطر المقطع

الخطوة السابعة

ثم نتبل بالبهارات المشكلة

الخطوة الثامنة

نقلب المزيج حتى تتجانس المكونات ويترك على النار لمدة دقيقة حتى يستوي الدجاج

الخطوة التاسعة

في طبق الفرن، نضع قطع البطاطا المقلية ونوزع خلطة الدجاج فوقها بالتساوي

الخطوة العاشرة

نسكب الكريمة السائلة ونوزعها

الخطوة الحادية عشر

ننثر الجبنة بنوعيها على الوجه

الخطوة الثانية عشر

ندخل الطبق إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الوجه وتذوب الجبنة ويقدم ساخنا
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

8 حيل لتسريع الطبخ من دون التأثير على الطعم
8 حيل لتسريع الطبخ من دون التأثير على الطعم
التنظيف أثناء الطهي طريقة أكثر فعالية لتسهيل عملية التنظيف بعد العشاء. قد تستمتعين أيضاً بالمساحة النظيفة والمرتبة بينما تعملين على إعداد وجبتك على أكمل وجه.
أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
يختلف توقيت كرملة البصل، اعتماداً على الموقد الخاص بك وكمية البصل التي تريدين تحميرها، سيستغرق الأمر ما يقرب من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتم تحمير البصل بالكامل.
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ