المقادير
- طحين :
3 اكواب
- لبن : كوب
- البيض : 3 حبات
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- سكر : كوب ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- لبن : كوب
- البيض : 3 حبات
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- سكر : كوب ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
- حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- في وعاء للخلط ضعي المكونات التالية: البيض والسكر والفانيلا واخلطي قليلاً.
- أضيفي اللبن والملح والخل والزيت واخلطي مرة أخرى.
- أضيفي كمية الطحين بالتدريج مع الخلط حتى لا تتكتل المكونات.
- ادهني قالب الكيك بالزيت ورشة طحين، وصبي خليط الكيك في القالب.
- أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى النضوج.
- زيني الكيك بالسكر البودرة بحسب الرغبة.
