كيكة باللبن السائل

كيكة باللبن السائل

كيكة باللبن السائل  ... حلويات رمضان 2022 مع مطبخ سيدتي مميزة بأنها سهلة الإعداد وطيبة المذاق جداً، جربي وصفات الكيكات الرائعة وقدميها كضيافة ولا أروع من طعمها على سفرتك في رمضان    

تعلمي أيضاً:  كيك الفانيلا باللبن

مقادير كيكة باللبن السائل

- طحين : 3 اكواب
- لبن : كوب
- البيض : 3 حبات
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- سكر : كوب ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير كيكة باللبن السائل

  1. حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء للخلط ضعي المكونات التالية: البيض والسكر والفانيلا واخلطي قليلاً.
  3. أضيفي اللبن والملح والخل والزيت واخلطي مرة أخرى.
  4. أضيفي كمية الطحين بالتدريج مع الخلط حتى لا تتكتل المكونات.
  5. ادهني قالب الكيك بالزيت ورشة طحين، وصبي خليط الكيك في القالب.
  6. أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى النضوج.
  7. زيني الكيك بالسكر البودرة بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ