كيكة باللبن السائل

كيكة باللبن السائل

كيكة باللبن السائل  ... حلويات رمضان 2022 مع مطبخ سيدتي مميزة بأنها سهلة الإعداد وطيبة المذاق جداً، جربي وصفات الكيكات الرائعة وقدميها كضيافة ولا أروع من طعمها على سفرتك في رمضان    

تعلمي أيضاً:  كيك الفانيلا باللبن

مقادير كيكة باللبن السائل

- طحين : 3 اكواب
- لبن : كوب
- البيض : 3 حبات
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- سكر : كوب ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير كيكة باللبن السائل

  1. حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء للخلط ضعي المكونات التالية: البيض والسكر والفانيلا واخلطي قليلاً.
  3. أضيفي اللبن والملح والخل والزيت واخلطي مرة أخرى.
  4. أضيفي كمية الطحين بالتدريج مع الخلط حتى لا تتكتل المكونات.
  5. ادهني قالب الكيك بالزيت ورشة طحين، وصبي خليط الكيك في القالب.
  6. أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى النضوج.
  7. زيني الكيك بالسكر البودرة بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ