دجاج بانيه سهل وسريع

دجاج بانيه سهل وسريع

دجاج بانيه سهل وسريع ... تعتبر هذه الوصفة من وصفات صدور الدجاج المقرمشة السهلة والسريعة، وهي محببة لدى الكبار والصغار، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي بجانب دجاج البانيه السلطات المفضلة لعائلتك

شاهدي:  مخ بانيه بالفيديو

مقادير دجاج بانيه سهل وسريع

- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مدقوق)
- الكعك : كوب (مطحون)
- البيض : 3 حبات (مخفوق مع ملعقة خل)
- دقيق : ربع كوب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)

طريقة تحضير دجاج بانيه سهل وسريع

  1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
  2. اغمسي الدجاج بالدقيق لعمل طبقة خفيفة.
  3. ضعي الدجاج بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط.
  4. قومي بدهن طبق الفرن بالزيت.
  5. قومي بوضع الدجاج المتبل بمقلاة على النار لقليها مع تقليبها على الجهتين.
  6. قدميه دافئاً إلى جانب السلطة والبطاطس المشوية حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ