لبنة بالأفوكادو

لبنة بالأفوكادو

لبنة بالأفوكادو ... قدمي على سفرة فطور اليوم وصفة سهلة وسريعة من وصفات اللبنة الشهية، جربيها بطعم الأفوكادو اللذيذ وقدمي بجانب اللبنة الخبز الطازج أو التوست

شاهدي:  سلطة اللبنة بالفيديو

مقادير لبنة بالأفوكادو

- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- عصير الليمون : نصف حبة
- لبنة : نصف كوب
- بندورة : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مفرومة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير لبنة بالأفوكادو

  1. قومي بهرس الأفوكادو في وعاء بواسطة الشوكة وأضيفي عصير الليمون مع التحريك.
  2. قومي بإضافة اللبنة واخلطي حتى تتمازج المكونات ثم أضيفي البندورة المفرومة والبصل وحركي.
  3. أضيفي الملح والفلفل وزيني الطبق بالكزبرة وقدميه بارداً.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ