قرنبيط مهروس بالثوم

قرنبيط مهروس بالثوم

قرنبيط مهروس بالثوم  ... يُقدم هذا الطبق من وصفات القرنبيط كطبق جانبي بجانب اللحوم المشوية على الفحم، أو الدجاج المشوي، أو السمك المقلي، جربي وصفات القرنبيط على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم اللذيذ جداً

شاهدي:  القرنبيط بالثوم والكزبرة بالفيديو

  

مقادير قرنبيط مهروس بالثوم

- القرنبيط : 1 حبة (مقطع زهرات)
- الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهارات : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير قرنبيط مهروس بالثوم

  1. ضعي القرنبيط مع الثوم، والزيت، والملح، والبهارات في وعاء واخلطيهم جيداً.
  2. حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  3. في صينية فرن مدهونة بالزيت ضعي خليط القرنبيط، ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي نصف ساعة حتى تتحمر وتنضج.
  4. ضعي القرنبيط في طبق واهرسيه مع الثوم المشوي، وضعيه في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس، وقدميه ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.
طرق للاحتفال باليوم الوطني للنودلز
طرق للاحتفال باليوم الوطني للنودلز
ينص القانون الفيدرالي على أن النودلز يجب أن تحتوي على 5.5% من المواد الصلبة من البيض، وإلا فلا تُسمى نودلز، كما يعد يوم النودلز أحد أعياد الطعام، حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ