المقادير
- الزهرة :
1 حبة
(مقطعة)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا : ملعقة كبيرة
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا : ملعقة كبيرة
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
طريقة التحضير
- قومي بوضع الزهرة، والزيت، والثوم، وصلصة الصويا في وعاء ثم نكهي بالملح، والفلفل الأسود.
- قلبي المكونات حتى تتداخل ثم ضعي الزهرة في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية حتى تنضج الزهرة.
