كرات التونا

تناولي التونا بطريقة مختلفة بتحضيرها على شكل كرات، ونكهيها بالجبن واللوز

مقادير كرات التونا

- الجبن الكريمي : 8 اونص (الطري)
- التونا : نصف كوب (المصفاة)
- المايونيز : ربع كوب
- الخردل : ملعقة صغيرة
- الفلفل : رشّة
- لوز : ربع كوب (محمص ومطحون)

طريقة تحضير كرات التونا

1. في وعاء الخلط توضع أول خمسة مقادير مع بعضها ثم تخلط حتى تصبح على شكل عجينة.

2. يشكل الخليط على شكل كرات بعدد (24) ثم تغمس باللوز المطحون المحمص.

3. توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.

4. تقدم في صحن التقديم بجانب البسكويت المالح أو خبز البيتا المقلي.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

سمات
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ