المقادير
- الشاي :
ملعقة كبيرة
- الماء : ليتر
- هيل : 5 حبات
- سكر : حسب الرغبة
- الماء : ليتر
- هيل : 5 حبات
- سكر : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- قومي بوضع الماء في إبريق الشاي.
- افتحي حبات الهيل وضعيها بالماء واتركيه على حرارة متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- خففي النار وأضيفي الشاي واتركيه على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
- صفّي الشاي في أكواب وأضيفي السكر حسب الرغبة وقدميه ساخناً.
