دجاج ترياكي لغداء خفيف

الدجاج بالترياكي من أشهر الأطباق في المطبخ الآسيوي، صلصة الترياكي صلصة آسيوية شهية وطعمها غني جربي وصفة دجاج ترياكي من مطبخ سيدتي لغداء شهي وخفيف

مقادير دجاج ترياكي لغداء خفيف

- الزيت : 4 ملاعق كبيرة
- الدجاج : 4 صدور (مسحب ومقطع إلى مكعبات صغيرة)
- صلصة الصويا : 5 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : ربع كوب (الفوار)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بصل الربيع : 3 حبات

طريقة تحضير مقادير دجاج ترياكي لغداء خفيف

1. سخني الزيت في قدر على النار، من ثم أضيفي الدجاج إليه، ووزعي الثوم وصلصة الصويا والسكر والماء الفوار، وانثري الملح والفلفل، وقلبي هذه المحتويات على النار، إلى أن يجفّ الماء.

2. قطعي بصل الربيع، وانثريه فوق خليط الدجاج.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

سمات
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2015-10-27

الوصفات بجد اكتر من ممتازه وكلها تجديد وتغير

| تاريخ النشر: 2015-10-29

وصفات ممتازة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ