مقادير صوص الشوكولاتة البيضاء
- حليب :
نصف كوب
(دافئ)
- سكر البودرة : نصف كوب
- حليب بودرة : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : نصف كوب
- حليب بودرة : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة البيضاء
- اخفقي الحليب الدافئ مع السكر، والفانيلا، والحليب البودرة جيداً في الخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر.
- أضيفي الزيت بهدوء فوق الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى تحصلي على كريمة شوكولاتة بيضاء، ثم احفظيها في علبة حافظة داخل الثلاجة لحين الإستخدام.
