كيك برتقال ماربل

كيك برتقال ماربل

كيك برتقال ماربل  ... أطيب الكيكات نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعدادها، جربي معنا اليوم طعم كيك برتقال ماربل اللذيذ والسهل في تحضيره، قدميه كضيافة مميزة على سفرة ضيافتك

شاهدي:  ماربل كيك بتغليفة الشوكولاتة بالفيديو

  

مقادير كيك برتقال ماربل

- طحين : 2 كوب
- سكر : كوب
- عصير البرتقال : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- البيض : 3 حبات
- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كيك برتقال ماربل

  1. اخفقي المكونات السائلة جيداً، ثم أضيفي الفانيليا، وبرش البرتقال.
  2. أضيفي المكونات الجافة واخفقي، ثم قسمي المزيج إلى نصفين، ثم أضيفي الكاكاو على النصف الأول.
  3. حضّري قالب كيك وادهنيه بالزبدة، ثم ضعي المزيج الأبيض.
  4. ضعي دوائر من مزيج الكاكاو، ثم قومي بعمل خطوط عشوائية بطرف السكين.
  5. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  6. أدخلي القالب إلى الفرن حتى ينضج لمدة تتراوح ما بين 40 – 45 دقيقة.
  7. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً ثم قدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ