كيكة الميرندا

كيكة الميرندا

كيكة الميرندا ... تلذذي بطعم بقطعة من الكيك الشهي الاسفنجي الطيب، وتعلمي خطوات عمل أطيب الكيكات من مطبخ سيدتي، وقدميه كتحيلة رائعة وجديدة

شاهدي:  كيكة السفن أب بالفيديو

مقادير كيكة الميرندا

- البيض : 5 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- دقيق : 3 اكواب (منخول مرتين)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : كوب ونصف
- مشروبات غازية : كوب (ميرندا)
- الزيت : ثلاث أرباع الكوب
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير كيكة الميرندا

  1. اخفقي البيض والفانيليا ثم أضيفي السكر، واخفقي ليذوب ثم أضيفي الزيت ليختفي ثم الميرندا ثم أضيفي الدقيق مع البيكنغ باودر والكربونات.
  2. ادهني القالب زبدة ورشيه دقيق وأضيفي الخليط في القالب وأدخليه الفرن المحمى مسبقاً قبل وقت على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ