كيكة الميرندا

كيكة الميرندا

كيكة الميرندا ... تلذذي بطعم بقطعة من الكيك الشهي الاسفنجي الطيب، وتعلمي خطوات عمل أطيب الكيكات من مطبخ سيدتي، وقدميه كتحيلة رائعة وجديدة

شاهدي:  كيكة السفن أب بالفيديو

مقادير كيكة الميرندا

- البيض : 5 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- دقيق : 3 اكواب (منخول مرتين)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : كوب ونصف
- مشروبات غازية : كوب (ميرندا)
- الزيت : ثلاث أرباع الكوب
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير كيكة الميرندا

  1. اخفقي البيض والفانيليا ثم أضيفي السكر، واخفقي ليذوب ثم أضيفي الزيت ليختفي ثم الميرندا ثم أضيفي الدقيق مع البيكنغ باودر والكربونات.
  2. ادهني القالب زبدة ورشيه دقيق وأضيفي الخليط في القالب وأدخليه الفرن المحمى مسبقاً قبل وقت على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ