كيك اسفنجي بدون حليب

كيك اسفنجي بدون حليب

كيك اسفنجي بدون حليب ... تتعدد طرق ومكونات إعداد وصفات الكيك الإسفنجي الهش والطري، جربي طريقة مطبخ سيدتي بتقديمه بدون مكون الحليب، وشاركينا تجربتك بالطعم 

شاهدي:  كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بالفيديو

مقادير كيك اسفنجي بدون حليب

- دقيق : 3 اكواب
- سكر : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : 2 ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- ماء بارد : 2 كوب

طريقة تحضير كيك اسفنجي بدون حليب

  1. انخلي الدقيق في وعاء.
  2. أضيفي الملح، والكاكاو البودرة، والبيكنج صودا، والسكر.
  3. أضيفي الزيت، والخل، والفانيلا، والماء البارد، واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  4. صُبي المزيج في صينية كيك مدهونة بالزبدة ورشة دقيق.
  5. أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 175 مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  6. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق ثم زينيها حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ