كيك اسفنجي بدون حليب

كيك اسفنجي بدون حليب

كيك اسفنجي بدون حليب ... تتعدد طرق ومكونات إعداد وصفات الكيك الإسفنجي الهش والطري، جربي طريقة مطبخ سيدتي بتقديمه بدون مكون الحليب، وشاركينا تجربتك بالطعم 

شاهدي:  كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بالفيديو

مقادير كيك اسفنجي بدون حليب

- دقيق : 3 اكواب
- سكر : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : 2 ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- ماء بارد : 2 كوب

طريقة تحضير كيك اسفنجي بدون حليب

  1. انخلي الدقيق في وعاء.
  2. أضيفي الملح، والكاكاو البودرة، والبيكنج صودا، والسكر.
  3. أضيفي الزيت، والخل، والفانيلا، والماء البارد، واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  4. صُبي المزيج في صينية كيك مدهونة بالزبدة ورشة دقيق.
  5. أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 175 مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  6. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق ثم زينيها حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
في وعاء صغير، قومي بخلط صودا الخبز والماء حتى تتكون عجينة، ثم قومي بتوزيع المعجون على حشية غسالة الأطباق واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى تتبلل.
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
قللي من كمية الملح أثناء الطهي واحتفظي بالملح الموجود على المائدة ليتمكن الناس من إضافة المزيد إذا رغبوا في ذلك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ