مكرونة بصلصة البستو المنزلية

مكرونة بصلصة البستو المنزلية

مكرونة بصلصة البستو المنزلية ... وصفة إيطالية معدّة على الأصول، جربي وصفات المكرونة اللذيذة والسريعة من مطبخ سيدتي، محضرة بصلصة البيستو المميزة والطيبة 

تعلمي أيضاً:  مكرونة لينجويني بالبيستو

مقادير مكرونة بصلصة البستو المنزلية

- معكرونة : عبوة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- طماطم : ثلث كوب (مجففة ومفرومة شرائح)
- صلصة البيستو : نصف كوب

طريقة تحضير مكرونة بصلصة البستو المنزلية

  1. اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
  2. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة وقلبي الثوم.
  3. قومي بخلط المكرونة والطماطم وصلصة البستو في وعاء التقديم وقدميها دافئة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
إن سر الحصول على كفتة متماسكة بدون قطرة ماء واحدة لا يعتمد على مكون سحري بقدر ما يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة والمتكاملة، بدءاً من اختيار اللحم المناسب.
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ