سلطة البطيخ

سلطة البطيخ، وصفة خفيفة وصحية مقدمة من "رايت بايت" بدبي للطعام الصحي

مقادير سلطة البطيخ

- البطيخ الأحمر : 200 غم (مقطّع إلى مكعّبات كبيرة)
- الجبن الكريمي : 75 غراماً (قليل الدسم)
- الجرجير : 60 غراماً (أوراق)
- زيتون أخضر : 5 غرام (مقطّع إلى شرائح)
- أوراق الريحان : 1 غم

طريقة تحضير سلطة البطيخ

1.  تُغسل جميع الخضراوات جيداً.

2.  يتم وضع أوراق الجرجير في قاع الطبق بطريقة مرتّبة، ثمّ يتم وضع مكعبات البطيخ.

3. يُزيّن الجزء العلوي من مكعبات البطيخ بالجبنة الكريمية باستخدام كيس التزيين المخصّص لذلك.

4. ثمّ توضع شرائح الزيتون الأخضر وأوراق الريحان فوق الجبنة بطريقة جميلة.

 

المعلومات الغذائية (لكل وجبة)

طاقة               282 سعرة حرارية

بروتين             9.2      غ

كاربوهيدرات      26.08   غ

دهون              15.65  غ

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.
طرق سهلة وآمنة لتنظيف البيض
طرق سهلة وآمنة لتنظيف البيض
لا يتطلب تنظيف البيض إجراءات معقدة، بل يعتمد على الالتزام ببعض القواعد البسيطة التي تحافظ على جودته وسلامته. ويظل تنظيف الأوساخ الجافة دون ماء هو الخيار الأفضل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ