سلطة البطيخ

سلطة البطيخ، وصفة خفيفة وصحية مقدمة من "رايت بايت" بدبي للطعام الصحي

مقادير سلطة البطيخ

- البطيخ الأحمر : 200 غم (مقطّع إلى مكعّبات كبيرة)
- الجبن الكريمي : 75 غراماً (قليل الدسم)
- الجرجير : 60 غراماً (أوراق)
- زيتون أخضر : 5 غرام (مقطّع إلى شرائح)
- أوراق الريحان : 1 غم

طريقة تحضير سلطة البطيخ

1.  تُغسل جميع الخضراوات جيداً.

2.  يتم وضع أوراق الجرجير في قاع الطبق بطريقة مرتّبة، ثمّ يتم وضع مكعبات البطيخ.

3. يُزيّن الجزء العلوي من مكعبات البطيخ بالجبنة الكريمية باستخدام كيس التزيين المخصّص لذلك.

4. ثمّ توضع شرائح الزيتون الأخضر وأوراق الريحان فوق الجبنة بطريقة جميلة.

 

المعلومات الغذائية (لكل وجبة)

طاقة               282 سعرة حرارية

بروتين             9.2      غ

كاربوهيدرات      26.08   غ

دهون              15.65  غ

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.
لا ترمي الموز المسوّد.. سر تحويله إلى كيكة كراميل فاخرة
لا ترمي الموز المسوّد.. سر تحويله إلى كيكة كراميل فاخرة
لا تقدمي هذه الكيكة باعتبارها طريقة لاستهلاك الموز القديم، بل قدميها كحلوى فاخرة تستحق أن تكون نجمة المائدة. ضعي قطعة دافئة في طبق أبيض، مع آيس كريم الفانيليا.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ