قشطة للرجيم

قشطة للرجيم

قشطة للرجيم ... تعتبر القشطة من المنتجات التي تستخدم بكثرة في عدة وصفات، وخاصة في أصناف الحلويات، ومن المعروف بأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون، تعرفي على طريقة مميزة وسهلة لتحضيرها خصيصاً للرجيم، وتمتعي بمذاقها على سفرة الفطور أو العشاء أو بإضافتها للحلويات

شاهدي:  القشطة المنزلية بالفيديو

مقادير قشطة للرجيم

- خبز التوست : 12 قطعة (منزوع الأطراف)
- حليب بودرة : 2 كوب
- دقيق الذرة : ربع كوب
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- سكر : ربع كوب
- الماء : 4 اكواب

طريقة تحضير قشطة للرجيم

  1. قطعي التوست لمكعبات صغيرة.
  2. في قدر غير لاصق، ضعي الحليب ودقيق الذرة والسكر.
  3. صُبي الماء وقلبي حتى تتداخل المكونات.
  4. أضيفي مكعبات الخبز وأدخلي المزيج إلى الثلاجة لساعة.
  5. ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يسخن المزيج.
  6. ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليه ماء الورد، وماء الزهر.
  7. قلبي المزيج واتركيه يبرد ثم أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
إن سر الحصول على كفتة متماسكة بدون قطرة ماء واحدة لا يعتمد على مكون سحري بقدر ما يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة والمتكاملة، بدءاً من اختيار اللحم المناسب.
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ