المقادير
- التونا :
علبة
(مصفاة من الماء)
- الكرفس : عود (صغير الحجم)
- الفلفل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة (مشوي ومفروم)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- الخردل : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- المايونيز : 4 ملعقة صغيرة
- الخبز : 4 شرائح (خبز حبوب كاملة)
- جبن الشيدر : 2 شريحة
- الكرفس : عود (صغير الحجم)
- الفلفل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة (مشوي ومفروم)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- الخردل : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- المايونيز : 4 ملعقة صغيرة
- الخبز : 4 شرائح (خبز حبوب كاملة)
- جبن الشيدر : 2 شريحة
طريقة التحضير
- في وعاء متوسط قلبي التونة والكرفس، والفلفل المشوي، والبصل الأخضر، والخردل، والفلفل معاً حتى تمتزج جيداً.
- ضعي ملعقة صغيرة من المايونيز على جانب واحد من كل شريحة خبز, ثم أضيفي مزيج التونة وشريحة جبن وشريحة خبز أخرى مع المايونيز.
- سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة، وضعي الساندويشات في مقلاة واطهيها حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبياً وقدميها على الفور.
