الكوسا بالزيت والليمون

الكوسا بالزيت والليمون

الكوسا بالزيت والليمون .... وصفة خفيفة وشهية وسهلة التطبيق نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي وصفة الكوسا بطعم زيت الزيتون والليمون الحامض، وقدميها مع الخبز الطازج

شاهدي:  كوسا مشوية بالزبدة والأعشاب بالفيديو

 

 

 

مقادير الكوسا بالزيت والليمون

- الكوسا : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الكوسا بالزيت والليمون

  1. تبلي شرائح الكوسا بالملح، والفلفل، وبودرة الثوم.
  2. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
  3. أضيفي شرائح الكوسا وقلبيها لمدة 10 دقائق حتى تتحمر وتنضج.
  4. ضعي الكوسا في طبق التقديم ووزعي عصير الليمون عليها وقدميها ساخنة أو دافئة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2022-11-27

Great work

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ