فرينش توست بخبز البريوش

فرينش توست بخبز البريوش

فرينش توست بخبز البريوش ... أعدي وصفات الحلويات الفرنسية المعروفة حول العالم بعدة طرق سهلة وبسيطة من مطبخ سيدتي، جربي فرينش توست بخبز البريوش الطيب، وقدمي وصفتك مزينة بحسب الرغبة

شاهدي:  حلى الفرينش توست بالقرفة والكراميل بالفيديو

    

مقادير فرينش توست بخبز البريوش

- الخبز : 8 شرائح (بريوش)
- البيض : 4 حبات
- التوت الأحمر : كوب
- حليب : نصف كوب
- الماء : ربع كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- كريم كراميل : ملعقة كبيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير فرينش توست بخبز البريوش

  1. ضعي البيض والكريم كراميل، والقرفة، والسكر، والفانيليا، والحليب، في وعاء عميق، ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  2. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى هادئة.
  3. غمسي شرائح خبز البريوش بمزيج البيض، ثم ضعيها في المقلاة واتركيها تطهى لمدة 3-5 دقيقة من كل جهة لتصبح ذهبية اللون.
  4. ضعي التوت الأحمر، والسكر، والماء، وعصير الليمون الحامض، في قدر على نار متوسطة، ثم حركي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  5. وزعي خبز البريوش في طبق التقديم، ثم أضيفي صلصة التوت على الوجه ووزعيها بالتساوي، ثم قدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ