المقادير
- التمر :
نصف كيلو
(منزوع النواة)
- مكسرات : 3 اكواب (مشكلة)
- الزبدة : كوب
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- مكسرات : 3 اكواب (مشكلة)
- الزبدة : كوب
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة التحضير
- ادعكي التمر مع الزبدة جيداً.
- اطحني المكسرات، ثم اخلطيها مع التمر وأضيفي الهيل، ثم اعجني المكونات جيداً.
- شكلّي من عجين التمر كرات صغيرة الحجم ومتساوية.
- غطي كرات التمر بالمكسرات وغلّفيها بالكامل وضعيها في طبق التقديم، ثم قدميها.
