تشيز كيك بالجبنة المثلثات

تشيز كيك بالجبنة المثلثات

تشيز كيك بالجبنة المثلثات ... أبدعي دائماً مع مطبخ سيدتي بتقديم وصفات حلى التشيز كيك، إليكِ طريقة جديدة وسهلة جداً لإعداد الحلى بالجبن المثلثات الغني بالطعم المميز والطيب جداً، جربيه الآن

شاهدي:  تشيز كيك اللبنة بالفيديو

مقادير تشيز كيك بالجبنة المثلثات

- مقادير الطبقة الأولى :
  • بسكويت : 2 باكيت
  • الزبدة : 75 غراماً (مذوبة)
- مقادير الطبقة الثانية :
  • مثلثات الجبن : 20 قطعة
  • القشطة : علبة
  • حليب مكثف محلى : كوب
  • جيلاتين : 1 ورقة (جيلاتين ورق مذوب)
- مقادير الطبقة الثالثة :
  • صلصة الفراولة : كوب
  • الفراولة : 12 حبة

طريقة تحضير مقادير تشيز كيك بالجبنة المثلثات

  1. لتحضير الطبقة الأولى: اطحني البسكويت جيداً في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الزبدة واخلطي المكونات حتى تتجانس.
  2. رصّي خليط البسكويت والزبدة بيديكِ جيداً في قالب التشيز كيك.
  3. ضعي القالب في الثلاجة لحوالي 15 دقيقة حتى تجمد القاعدة.
  4. لتحضير الطبقة الثانية: ضعي الجبن المثلثات في وعاء الخلاط الكهربائي، واخفقي حتى تحصلي على مزيج كريمي، ثم أضيفي الحليب المكثف، والجيلاتين، والقشطة، واستمري في الخلط على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات تماماً.
  5. اسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت، ثم وزعي صلصة الفراولة وزينيه بحبات الفراولة على الوجه، وضعي قالب التشيز كيك في الثلاجة لحوالي 3 ساعات حتى يجمد، ثم قدميه بارداً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ