صوص النعناع بالزبادي

صوص النعناع بالزبادي

صوص النعناع بالزبادي .... يمكنكِ تقديم وصفة صوص النعناع بالزبادي بجانب أطباق الأرز المطبوخة والمبهرة، أو بجانب الدجاج المشوي بالفرن، أو تتبيلة السلطات بها، وصفة جانبية سهلة وسريعة جربيها وقدميها على سفرتك اليوم

تعلمي أيضاً:  سلطة الزبادي بالخيار والنعناع

مقادير صوص النعناع بالزبادي

- زبادي : كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم ناعم)
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير صوص النعناع بالزبادي

  1. في وعاء عميق، ضعي الزبادي، وأضيفي فوقه الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، والنعناع المفروم.
  2. اخلطي المكونات حتى تتجانس تماماً.
  3. اسكبي صوص النعناع بالزبادي في طبق التقديم، وزينيه بالنعناع، ثم قدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ