صوص النعناع بالزبادي

صوص النعناع بالزبادي

صوص النعناع بالزبادي .... يمكنكِ تقديم وصفة صوص النعناع بالزبادي بجانب أطباق الأرز المطبوخة والمبهرة، أو بجانب الدجاج المشوي بالفرن، أو تتبيلة السلطات بها، وصفة جانبية سهلة وسريعة جربيها وقدميها على سفرتك اليوم

تعلمي أيضاً:  سلطة الزبادي بالخيار والنعناع

مقادير صوص النعناع بالزبادي

- زبادي : كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم ناعم)
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير صوص النعناع بالزبادي

  1. في وعاء عميق، ضعي الزبادي، وأضيفي فوقه الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، والنعناع المفروم.
  2. اخلطي المكونات حتى تتجانس تماماً.
  3. اسكبي صوص النعناع بالزبادي في طبق التقديم، وزينيه بالنعناع، ثم قدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ